啤酒

在加快形成以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局下，青島有了更為明確的定位。

2018年以來，青島被相繼賦予一系列國之重任。在青島建設上合示范區，旨在打造“一帶 一路”國際合作新平臺，目的是推動形成東西雙向互濟、陸海內外聯動的中國開放新格局。這突顯了青島在中國新一輪擴大高水平開放戰略中的獨特地位，也明確了青島在國內大循環中的重要位置。

東西雙向互動耦合、陸海內外聯動共贏共進都需要載體承載合作。而近年來，青島啤酒就成為了這種載體之一。因啤酒“聯姻”，青島啤酒節已“燃”遍全國50城，僅黃河流域就有24城。啤酒節承載的不只是第三產業的合作發展，更有文化交流、城市推介方面的意義，是青島推進“東西雙向互濟、陸海內外聯動”新格局的鮮活實踐。

黃河之濱的“幸�；ā�

啤酒花是啤酒釀造的重要原料，被譽為“啤酒精靈”。啤酒花又叫做“青島大花”，其狀若幽蘭，優雅芬芳。在靜謐的啤酒花園中，黃綠色的啤酒花掛滿枝頭，微風中，一朵朵嬌羞的花朵搖曳多姿。

實際上啤酒花在中國大面積種植是新中國 成立后青島啤酒的功勞，正如1928年完稿的《膠澳志》，第一次出現了青島人發明的“啤”字，1950年，青島李村的32畝試驗地里，產出了中國的第一枝啤酒花。因誕生在青島，中國啤酒花被命名為“青島大花”。后來移植到新疆、甘肅等地種植，成為當地重要的經濟作物。

目前，甘肅是我國啤酒花第一大生產基地，約占到種植總面積一半以上。采訪中，甘肅武威一位種植戶介紹，啤酒花大約七月就能開花，在8月中旬時，開得艷麗。另外，啤酒花屬于長日照植物，喜光，全年日照時數需1700到2600小時。不擇土壤，但以土層深厚、疏松、肥沃、通氣性良好的土壤為宜，中性或微堿性土壤均可，我國的新疆、甘肅等地適宜大面積種植。

據青啤相關人員介紹，目前青島啤酒在甘肅采購的啤酒花，占到公司酒花采購總量的45%以上，是國內啤酒行業采購國產酒花多的啤酒公司。并與甘肅農墾保持穩定的供應關系，鼓勵當地供應商建設標準化、規范化、專業化的原料基地，并給予一定采購量支持，為當地現代農業發展做出了一定貢獻。

說起“青島大花”，青啤啤酒花供應商——甘肅農墾亞盛股份綠鑫啤酒原料公司副總經理李生智感觸頗深�！昂颓鄭u啤酒合作了40多年，作為公司的長期戰略合作伙伴，我們一直保持穩定的供應關系，保證啤酒花的產品產量和質量。青島啤酒一直在支持當地建設標準化、規范化、專業化的原料基地，并給予一定采購量支持，助力當地現代農業的發展�！崩钌�智說。

啤酒中之所以有香味或者苦味就是因為“青島大花”，可以說啤酒花是啤酒的“靈魂”之一，一瓶啤酒大約需要5克啤酒花，這就相當于在做菜的時候加的味精量。采訪中，青啤公司相關人員也表示，一直以來，甘肅都是青啤重要的大宗原材物料采購基地，每年采購大麥、啤酒花、啤酒瓶等總金額達到數億元，是拉動當地經濟的重要作物，“青島大花”被當地人親切地稱為“幸�；ā薄爸赂换ā�。

啤酒“聯姻”的城市合伙人

東西互濟，干杯！陸海聯動，走起！

今年成都的夏季因啤酒而引爆全城。由青島市政府、成都市政府聯合舉辦的2020首屆成都青島啤酒節——“歡聚成都、干杯世界”，于8月3日在成都天府綠道桂溪生態公園開幕，青島啤酒原漿、純生、白啤、黑啤、IPA(印度淡色艾爾啤酒)、APA(美式淡色艾爾啤酒)、檸檬味拉格啤酒、混合莓味拉格啤酒及梨味白啤等9款青啤鮮啤酒產品“悉數到場”，一場以文化為核心、藝術為媒介、美酒美食為橋梁的啤酒嘉年華，帶著來自青島的熱情在成都登場。

經過30年發展完善的青島啤酒節，目前是亞洲規模超大的啤酒節，已經形成了成熟的“青島啤酒節 城市推廣 商旅文化”為主題的國際節會模式。以“狂歡”為底色的青島啤酒節，與夜生活豐富、在“吃喝玩樂”上全國聞名、每年都吸引國內外大量游客前來體驗“巴適”的成都天然契合，轉化成了重要的社會資源和能量，創造著越來越多的服務和價值。

對于一座城市乃至一個區域來說，青島啤酒節這一30年的品牌充分發揮節慶品牌的專業與協同能力，已經從單一的“流量入口”，蛻變為消費升級、區域經濟的“流量引擎”，更成為青島與黃河流域城市之間東西互濟、陸海聯動的又一橋梁。

來源：中國啤酒網